一、土灶的搭建方法是什么？

        1、普通搭建法：

        準(zhǔn)備好黃土泥巴漿、土磚、煤炭。用土磚圍城一個方形或者圓形（形狀可以根據(jù)自己想要的樣子來砌），使用泥巴漿的粘住磚頭。千萬記得要留兩個磚頭大的洞洞做出氣孔。

農(nóng)村自建房

        2、高級搭建法：

        材料：磚頭水泥沙子。沙子和水泥按比例混合，根據(jù)需要選形狀，一個灶眼或者兩個，砌磚，放一層磚放一層水泥沙。在灶膛里放一個鐵架子，方便處理柴灰。燒火的地方磚頭要伸出一半的比例，方便放置柴火。

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        二、除做飯外土灶還有哪些用處？

        1、年貨的加工器

        每到過年時節(jié)，都有置辦年貨的風(fēng)俗。炒花生、炒米、炸豆腐、炸魚和炸藕夾等，都離不開土灶。所以說，土灶就是農(nóng)村里年貨的加工器。

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        2、點灶燈

        點灶燈的習(xí)俗，每年的小年夜開始，帶著香與紅燭到土灶前點灶燈，這種習(xí)俗會一直持續(xù)到來年的正月十五。祭祀灶神，祈求來年風(fēng)調(diào)雨順。

        3、草木灰的存放器

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        土灶的主要燃料來自柴草，當(dāng)柴草在土灶里燃燒成灰燼后，就會被農(nóng)民收集起來，然后，將草木灰撒向自家的菜園子里，或用作底肥，或用作追肥，或用作給農(nóng)作物殺菌消毒。可以毫不夸張的說，有了土灶，農(nóng)民可以節(jié)約一大筆肥料錢?。?

        4、烤紅薯

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        用土灶烤出來的紅薯，比集市上賣的烤紅薯味道更純正。在土灶上把飯做熟后，土灶里還留有火星與高溫，這時往土灶里扔進一個紅薯，用谷殼子覆蓋，過會兒紅薯就烤熟了。

        三、土灶如何做清潔？

        1、日常養(yǎng)護

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        一般以濕布擦拭即可去除油污，但若油污斑點太多，就要用肥皂水及中性清潔劑清洗甚至是去污粉，采用打圈方式去擦拭才有效果。還需注意不要用粗糙的化學(xué)品，如：染料剝離劑、丙酮等直接接觸臺面。日常切東西時應(yīng)準(zhǔn)備砧板，不要直接在臺面上切食物。

        2、簡單清潔

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        還可以采用特殊方式。先在灶臺上倒入少許洗潔精，把切剩下的蘿卜頭拿來用其將洗潔精涂勻擦拭，擦得差不多時再用抹布擦一遍即可。這樣擦出的灶臺也能煥然一新。

        3、深度清潔

        如果灶臺、灶具頑垢難除，千萬不能使用鋼絲刷或鋼絲球，因為鋼絲球的強力搓除可能會損壞灶臺的光亮表面，從而出現(xiàn)縱橫不一的劃痕，對灶臺造成傷害?？芍苯訉⑿√K打撒在灶臺上再用布擦拭。用抹布蘸粗鹽也可以將不銹鋼灶臺及玻璃灶臺上的油污弄干凈，但過后要記得把擦干凈，否則不銹鋼灶臺會發(fā)黑。