農(nóng)村別墅柴火灶怎樣設(shè)計(jì)
現(xiàn)在越來(lái)越多的人喜歡吃柴火飯,正所謂“開(kāi)門(mén)七件事,柴米油鹽醬醋茶”,那柴火灶該怎么設(shè)計(jì)呢?
根據(jù)其使用目的,大概可以將柴火灶分為以下幾種:
1、農(nóng)村節(jié)能柴火灶
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新時(shí)代誕生的柴火灶臺(tái),利用率更高,更節(jié)能。
2、農(nóng)村柴火土灶
老一代的用土石磚頭砌出來(lái)的土灶。
3、多功能柴火灶
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兼顧燒水、做飯等多功能集聚于一體的柴火灶。
4、無(wú)煙柴火灶
燒柴火時(shí)產(chǎn)生的煙較少的柴火灶,是柴火燃燒率較高的灶臺(tái)。
柴火灶是否好用,應(yīng)根據(jù)使用者的使用情況來(lái)判斷,比如有的人喜歡用多功能的,那選擇多功能柴火灶就是好用。所以在設(shè)計(jì)農(nóng)村別墅柴火灶時(shí),我們應(yīng)該考慮以下幾點(diǎn):
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1. 基本的煮菜做飯功能及其他功能;
2. 燃燒柴火產(chǎn)生的煙的排出功能――排煙;
3. 柴火的燃燒效率――空氣流通和柴火的接觸面;
4. 使用者的使用習(xí)慣――結(jié)合做飯人的習(xí)慣和廚房的布局;
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5. 省錢(qián)用得又久――簡(jiǎn)單的結(jié)構(gòu)合理的布局設(shè)計(jì);
6. 保溫――減少熱量流失,延長(zhǎng)高溫持續(xù)時(shí)間,以此節(jié)省柴火和減少做飯時(shí)間。
農(nóng)村用的柴火灶外部尺寸方面一般是根據(jù)用鍋的大小和家庭人口數(shù)量等來(lái)決定,所以,灶臺(tái)的實(shí)際尺寸應(yīng)該從以下幾個(gè)方面考慮:
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1. 做飯人的身高(灶臺(tái)整體高度要適合做飯人的身高,但也要注意內(nèi)部燃燒室的高度);
2. 鍋具的使用情況、數(shù)量和大?。ㄈ绻峭瑫r(shí)使用多個(gè)鍋,就需要越長(zhǎng)的灶臺(tái);用到的鍋的數(shù)量和鍋的大小也決定了孔洞尺寸和數(shù)量)
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3. 家庭人口數(shù)量(人越多,做飯量越大,需要用到的鍋的種類(lèi)、數(shù)量、大小也有差異)
因此,農(nóng)村別墅柴火灶臺(tái)的尺寸需要根據(jù)使用情況進(jìn)行調(diào)整再設(shè)計(jì),讓農(nóng)村別墅柴火灶用的更方便,快捷。
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