很多人對沉香的概念理解有誤區(qū)，認(rèn)為沉香就是簡單的一種木材，基實(shí)不然，沉香的形成過程極其復(fù)雜，它是大自然造化的結(jié)晶。

        一 、掃盲：沉香真的不是一種木材

        我已想不起最早聽到“沉香”是在什么時(shí)候了，但可以肯定的是，在那之后的很長一段時(shí)間里，我都認(rèn)為它只是一種木材。現(xiàn)在，我相信仍有很多人與我當(dāng)初一樣，并不完全了解沉香，有些了解沉香的人也會(huì)將其稱為一種木材，因?yàn)檫@樣說出來容易被人理解，能省去不少口舌，而如果要解釋何為沉香，可并不是幾句話就能說得清楚的，這樣久而久之，把沉香認(rèn)為是一種木頭的人就越來越多了。

沉香手串

        而我由于從事這個(gè)行業(yè)，經(jīng)常會(huì)被人問到到底什么是沉香，每當(dāng)這時(shí)我就會(huì)說上好長一段，以至于講到人家聽得煩，因?yàn)樗麄儽疽詾槲視?huì)給出個(gè)簡單的答案，想不到卻如此復(fù)雜。但即使這樣我也堅(jiān)持對每個(gè)人詳細(xì)地講解，因?yàn)槿绻幻枋黾?xì)致不但等于沒有講，反而還會(huì)把人誤導(dǎo)，有些事情是沒辦法簡單處理的，就像沉香的結(jié)香過程，無法簡化。

        二、 正解：為您詳解沉香形成過程的那些事兒

        這個(gè)世界上有一種神奇的樹，很多人叫它們“沉香樹”，從植物學(xué)的角度講，這種沉香樹是瑞香科沉香屬喬木型植物大類中的香樹品種樹木，它生長在東南亞地區(qū)熱帶雨林及部分亞熱帶環(huán)境中。當(dāng)這種樹遇到了閃電、大風(fēng)、蟲害侵襲等自然災(zāi)害或樹本身遭遇病變和腐爛受傷，樹木會(huì)自行分泌出樹脂，樹脂堆積于傷口處進(jìn)行自我保護(hù)，這就類似人們在受傷后血液會(huì)凝固在傷口處保護(hù)傷口，然后結(jié)痂，自我修復(fù)的過程。

沉香

        但在這個(gè)過程中會(huì)有意外，就是傷口有可能會(huì)被感染，這對人們來說非常麻煩，最好的處理方式是跑到醫(yī)院去治療，但沉香是植物，若自身分泌出的樹脂被真菌感染，就會(huì)更麻煩，沒有醫(yī)生為其治療，它只能自己同這些真菌抗?fàn)?，在這個(gè)長期的抗?fàn)庍^程中，樹脂與真菌不斷發(fā)生變異，經(jīng)過幾十年至上千年的變化，最終形成了一種黑色并帶有香氣的油脂，這些油脂就是“沉香”。在此期間，被感染的越嚴(yán)重，油脂含量就越高，沉香結(jié)油年份越長，香味就越醇厚。在這里要強(qiáng)調(diào)一點(diǎn)，不是所有的沉香樹都會(huì)結(jié)香，即使受傷后分泌了樹脂，但如果沒有感染，也不會(huì)形成沉香。而這些沒有結(jié)香的沉香樹，叫做白木、白木香或沉香木。只有那些受傷后分泌樹脂且又經(jīng)歷了感染變異的，形成了沉香油脂，與沉香樹的木質(zhì)部分凝聚在一起的部分，才是真正的沉香。

奇楠沉香

        有一些經(jīng)歷了以上過程結(jié)出了沉香油脂的沉香樹，由于倒伏在泥土或水中，慢慢腐爛，而那些受到感染含有豐富油脂的地方則變得更加堅(jiān)硬，有些油脂含量高的部分扔到水里甚至?xí)鲁?，“沉香”之名便由此而生，也就是以這種現(xiàn)象來命名，久之，那些結(jié)油并不豐富、并不能沉水的沉香也被人們習(xí)慣性的稱為“沉香”。當(dāng)然，也有很多沉香并不沉水但同樣具有奇異之香和功用，因此是否沉水并不重要，只能說明它的形成過程。在深入了解沉香之前，只需要先清楚沉香并不是一種木材，也不是油脂，而是一種樹木受傷之后與真菌感染病變，漸而形成的油脂和木質(zhì)成分混為一體的固態(tài)凝聚物。

        人為打孔的沉香木，只有受傷之后，才可能結(jié)出沉香，但并不是受傷的沉香木都能結(jié)香。