酸枝木有多種，三種酸枝木中，以黑酸枝木最好。酸枝為豆科植物中蝶形花亞科黃檀屬植物。在黃檀屬植物中，除海南島降香黃檀被稱為“香枝”（俗稱黃花梨）外，其余盡屬酸枝類。酸枝木大體分為三種，黑酸枝、紅酸枝、和白酸枝。它們的共同特性是在加工過程中發(fā)出一股食用醋的味道，故名酸枝。有的樹種味道濃厚，有的則很微弱。
 

紅酸枝木雕

        紅酸枝木紋理較黑酸枝更為明顯，紋理順直，顏色大多為棗紅色。

        白酸枝木顏色較紅酸枝顏色要淺得多，色彩接近草花梨。有時極易與草花梨相混淆。

        黑酸枝木顏色由紫紅至紫褐或紫黑，木質(zhì)堅(jiān)硬，拋光效果好。有的與紫檀木極接近，常被人們誤認(rèn)為是紫檀，唯大多紋理較粗。

白酸枝木

        目前市場上新仿家具中有大量黑酸枝制品被當(dāng)作紫檀木制品出售。有經(jīng)驗(yàn)的專家有時亦難分清，廣大收藏愛好者則更難分辯了。近年來，國內(nèi)有人從馬達(dá)加斯加進(jìn)口大批優(yōu)質(zhì)木材，一直在出售，開始都認(rèn)為是紫檀，但經(jīng)過多方考證，其實(shí)并非紫檀，而是黃檀屬中的一種黑色木材，學(xué)名為“盧氏黑黃檀”。馬達(dá)加斯加國家林業(yè)研究所還特地給我國林業(yè)部門發(fā)來公函，說明馬達(dá)加斯加根本不產(chǎn)紫檀，本國出口的優(yōu)質(zhì)木材，包括出口到中國的木材，均為“盧氏黑黃檀”。
 

黑酸枝木鎮(zhèn)紙

        在黃檀屬木材中，有不少材種的顏色呈紫黑色或紫紅色。其硬度也不亞于正經(jīng)紫檀木。有的的確可以和紫檀相媲美。不失為傳統(tǒng)家具上等美材。